7:00. Budík zvoní. Treba vstať, naraňajkovať sa a pripraviť sa do práce… A hlavne nezabudnúť pripraviť jedlo so sebou na obed do práce alebo do školy! Ak je pre vás táto ranná rutina tiež skutočnou príťažou, máme pre vás niečo, vďaka čomu bude príprava vášho benta o niečo menej nudná.
Vďaka tomuto (neúplnému) zoznamu doplnkov a pomôcok na bento nebola príprava obeda so sebou nikdy taká zábavná a jednoduchá. Ak máte pocit, že netrávite so svojimi deťmi dostatok času, príprava benta kyaraben je ideálnym spôsobom, ako s nimi zdieľať výnimočné chvíle už od rána.
Čo je to bento kyaraben?
Skôr než začneme, ak sa pýtate, čo je to vlastne bento, odporúčame vám prečítať si tento článok o Bento boxe: Čo to je?
Teraz, keď už chápete koncept bento boxu, pozrieme sa na to, čo je to bento kyaraben. Slovo kyaraben pochádza zo spojenia slov kyarakutaa, čo znamená „postava“, a bento. Tento špecifický štýl bento boxov označuje jedlá, kde je pokrm nakrájaný a vytvarovaný do podoby kreslených postavičiek, kawaii zvieratiek alebo krajiniek. Tieto bento boxy tradične pripravujú mamičky na obed pre deti do školy. V Japonsku je to spôsob, ako prejaviť lásku svojim deťom, ale aj spôsob, ako urobiť jedlo lákavejším a menej nudným.
Nevyhnutné pomôcky pre úspešné bento kyaraben
Po absolvovaní prvého kroku, ktorým je výber bento boxu, vám zostáva už len vedieť, ako ho naplniť. Nestrácajte čas premýšľaním nad tým, čo pripraviť na obed, a nechajte tieto bento pomôcky, aby to urobili za vás. Aj keď nie ste šéfkuchár, vďaka týmto doplnkom budete vyzerať ako profesionál. Veľkou výhodou týchto foriem a pomôcok na bento je, že vám umožnia vytvoriť množstvo malých, jednoduchých a ľahko konzumovateľných vecí zo základných a lacných surovín.
Forma na sendvič
Táto forma navždy zmení váš pohľad na sendvič. Stačí rozotrieť plnku podľa vlastného výberu do stredu krajca chleba, prikryť ho druhým krajcom a potom naň položiť formu na sendvič a silno zatlačiť. Uvidíte, že výhoda je dvojnásobná: 1) sendvič získa pekný tvar medvedej hlavy, do ktorej sa budete chcieť zahryznúť, a 2) dva krajce chleba sú hermeticky uzavreté, takže plnka nevytečie hneď, ako sa doň zahryznete.
Formy na onigiri a iné ryžové guľôčky
Od obyčajnej okrúhlej ryžovej guľôčky až po onigiri v tvare hlavy mačky, zajaca alebo vydry – s originálnymi formami na onigiri môžete popustiť uzdu svojej fantázii. Pre tých, ktorí to nepoznajú, onigiri je ryžová guľôčka s plnkou vo vnútri. Tradične má onigiri trojuholníkový tvar, je plnené slanou alebo kyslou ingredienciou a obalené v riase nori. Táto kulinárska príprava je v Japonsku tým, čím je šunková bageta vo Francúzsku – ľahko sa je rukami, takže je ideálna do benta. Ak je vaše dieťa v období, kedy je prieberčivé, ryžová guľôčka v tvare kawaii mačacej hlavy bude preňho krásnym prekvapením na obed.
Kawaii vykrajovačky
Je vaše bento trochu monotónne a nudné? Nechajte vykrajovačky rôznych tvarov premeniť vaše nezaujímavé bento na umelecké dielo. Jednoducho pritlačte vykrajovačku na to, čo chcete krájať (sendvič, plátok šunky alebo syra…), a vykrojte malé srdiečka alebo kvety. Je to dokonalá pomôcka, ak si potrpíte na malé detaily.
Rozosmejte svoje ryžové guľôčky pomocou vykrajovačky na tváre
Urobte svoje ryžové guľôčky menej… banálnymi tým, že im pridáte malé tváričky! Prečo? Pretože sa to dá. Vykrajovačka na tváre vám umožní vyrezať malé tváričky z vašich plátkov riasy nori a následne tieto usmievavé tváre umiestniť na vaše lahodné onigiri. S týmto bude nemožné neusmiať sa pri otváraní benta počas obeda.
Krájač na párky
S týmto vybavením urobia aj párky vaše bento atraktívnejším. Vezmite párok a pritlačte ho na krájací nástroj predtým, než ho dáte na panvicu. V priebehu niekoľkých sekúnd budete mať párky v tvare chobotnice, kraba alebo slnečnice.
Forma na varené vajce
Ak ráno nemáte ani sekundu nazvyš, táto pomôcka je stvorená pre vás. Uvarte si vajcia natvrdo v pokoji, zatiaľ čo sa pripravujete do práce. Keď sú hotové, jednoducho odstráňte škrupinu a vložte ich do týchto rozkošných foriem v tvare zvieratiek. V okamihu budete mať roztomilé vajíčka v tvare zajaca alebo medveďa.
Neprehliadnuteľné doplnky na bento
S týmito doplnkami na bento budete môcť pridať finálnu bodku k vašim nádherným bentám kyaraben.
Malé napichovadlá v tvare postavičiek
Zahoďte drevené špáradlá a uvoľnite miesto opakovane použiteľným plastovým napichovadlám. Sú ideálne na napichovanie párkov, zeleniny a všetkého, čo sa dá napichnúť klasickým špáradlom. Tieto napichovadlá sú rozkošné a ekologické. Sú dostupné v rôznych tvaroch, farbách a veľkostiach a okamžite dodajú vášmu bentu charakter a farbu. Pozrite sa nižšie, aké sú tieto napichovadlá roztomilé!
Mini fľaštičky na omáčku
Ak si beriete šalát, ale nechcete, aby bol zaliaty a zvädnutý od dresingu, nezabudnite si vziať omáčku zvlášť. Opakovane použiteľné mini fľaštičky sú ideálne na uchovanie jednotlivých porcií vinaigrette alebo sójovej omáčky. Vitaj, chrumkavý šalát!
Teraz, keď už poznáte všetky tieto nové pomôcky, nemáte žiadny dôvod pripravovať nudné obedy. Zabávajte sa a pripravte si svoj obed s japonskými doplnkami na bento boxy!
Ak chcete zájsť ešte ďalej a zdokonaliť svoje bento kyaraben, objavte podrobnejšie ako si vyrobiť kawaii bento!
