Pripravte si lisované sushi doma s touto cyprusovou formou
Táto forma z cyprusového dreva vám umožní jednoducho vytvarovať šesť lisovaných sushi naraz. Doplnok je navrhnutý tak, aby vám pomohol vytvárať pravidelné kúsky zložené z vrstvy ryby medzi dvoma vrstvami ryže alebo iných ingrediencií. Najprv drevo mierne navlhčite, aby sa ryža neprilepila, alebo použite potravinársku fóliu. Na dno dajte prvú vrstvu octovej ryže, utlačte vekom, pridajte ingrediencie a znova stlačte.
Zariadenie obsahuje drážky, ktoré umožňujú viesť nôž a nakrájať pokrm na šesť rovnakých častí predtým, ako zdvihnete drevený rám. Cyprusové drevo absorbuje prebytočnú vlhkosť a zanecháva na ryži príjemnú vôňu. Živica cyprusu má antibakteriálne a protiplesňové účinky, čo pomáha pri údržbe nástroja. Čistite ručne v teplej vode bez mydla a nechajte vyschnúť na vzduchu.
PODROBNOSTI O FORME
- Materiál: cyprusové drevo (hinoki)
- Rozmery: 21 × 7,5 × 5,8 cm
- Umývajte ručne v teplej vode, bez mydla
- Nechajte vyschnúť na vzduchu
